Vanaf de begindagen van 1990, toen Hare Koninklijke Hoogheid Margareta van Roemenië terugkeerde onder de Roemenen vers uit het trieste communistische tijdperk en tot op de dag van vandaag is de kroonprinses een symbool geworden voor alle waarden die in de vorige halve eeuw zijn vergeten of genegeerd – eerlijkheid, respect voor traditie, passie voor uitmuntendheid, bescheidenheid, vrijwilligerswerk, humanisme en liefdadigheid. Door zijn dagelijks optreden is Hare Koninklijke Hoogheid in al die jaren een pionier geweest in de vorming van een verantwoordelijke elite, die de basis zou leggen voor de morele wedergeboorte van Roemenië.
In september 2010 werd de “Domeniul Coroanei” Segarcea officieel weer de leverancier van het Koninklijk Huis van Roemenië, en kreeg daarmee de plaats terug waarvoor het door Zijne Majesteit Koning Carol I was opgericht.
“Op verzoek van Hare Koninklijke Hoogheid, Prinses Margareta, hebben we twee speciale wijnen gecreëerd, in beperkte edities. We hebben geprobeerd daarin zowel de dankbaarheid voor de geschiedenis die ons lot verbindt met het koninklijk huis van Roemenië op te nemen als de belofte dat we nooit zullen afwijken van de normen van uitmuntendheid die tot op heden de naam van de Segarcea wijngaard hebben gewijd. De geschiedenisles die de Segarcea wijngaard elke dag aan de wereld toont, is dat een werkelijk goed uitgevoerd werk niet ten onder gaat aan het verstrijken van de tijd, noch aan de invloed van mensen. Zelfs in de donkerste tijden van communistische nationalisatie en collectivisatie bleef de naam Segarcea een herkenningspunt van kwaliteit, zoals gewenst door de stichter, Zijne Majesteit, Koning Carol I.
Als erkenning, blijft het huidige bedrijf toegewijd aan de waarden die tegelijkertijd met de Wet op het Kroondomein, op 10 (22) juni 1884, werden geboren: uitmuntendheid, traditie, liefde en respect voor het land”
Prijzen en onderscheidingen
GOLD, 87 POINTS – Femmes et Vins du Monde, Monaco, 2022
SILVER – Sakura Japan Women`s Wine Awards, 2022
Proefomschrijving
Notitie wijnmaker
Aroma’s van aardbeienjam, frambozen, bosbessen, tabak, kruiden, cacao, melkchocolade, rum, kokos en fijn leer. De smaak is complex en openbaart zich geleidelijk, van de fruitige explosie tot de secundaire tonen van kruiden, aangevuld met een lange en elegante afdronk van zoethout en melkchocolade. Hij heeft een groot verouderingsvermogen.
Notitie Ultima Regina
Volrode wijn met aroma’s van bosbessen en zwarte bes, zwarte peper, kruiden, drop, chocola, munt, leer en tabak, Een explosie van fruit met een lange afdronk. De wijn kan goed ouderen.
Serveertip
Alle soorten vlees, Mediterrane gerechten, Provencaalse schotels, licht spicy food, hartige taarten, gerijpte kazen. Aanbevolen temperatuur 16ºC – 18ºC. Wij raden aan de fles een half uur voor het serveren te openen en de wijn te decanteren.
Wijnbereiding
De eerste Roemeense wijn die voor 100% gemaakt is van het ras Marselan, voor het eerst aangeplant in de wijngaarden van Segarcea in 2005. Voor deze wijn werd de productie beperkt tot 6 ton druiven per hectare, om een bijzonder extract te garanderen.
Wijnhuis
Bordeaux, Bourgogne, Piemonte en “Domeniul Coroanei” Segarcea delen de 44º parallel, de ongeëvenaarde wijnparallel.
De wijngaard van “Domeniul Coroanei” beslaat 277 hectare. De ligging in een naar het zuiden geopend amfitheater zorgt voor een recordaantal uren zon per vegetatiecyclus (van de eerste knoppen in het voorjaar tot de winterslaap). De bodem bestaat uit een laag chernozem, waaronder zich een laag kalksteen bevindt, vervolgens een voormalige zeebodem, deze structuur geeft de wijn de zuurgraad die het karakter van goed gerijpte wijnvruchten perfect aanvult.
De 277 hectare wijngaarden zijn volledig herbeplant, met uitzondering van enkele oude stronken van meer dan een eeuw oud, waardoor een uniek ras, “Tămâioasa Roză”, kon worden gered.
“Bij alle werkzaamheden in de wijngaard proberen we zo dicht mogelijk bij de traditionele methoden te blijven en de meest geschikte oplossingen te gebruiken, zodat we samenleven met de natuur en haar niet uitbuiten. Van begrazing (om overtollig water na regenval tegen te gaan) tot drainage, van een minimum aan synthetische stoffen tot meer dan 30.000 rozennesten die aan elk uiteinde van de rij zijn geplant om ons tijdig te waarschuwen voor dreigende infecties zoals valse meeldauw, echte meeldauw of andere wijnstokinfecties, proberen wij een harmonieus geheel te creëren en de biodiversiteit (zowel flora als fauna) die rond de wijngaard herboren is, is het bewijs dat wij de beste weg hebben gekozen.”
Reviews
Er zijn nog geen reviews.