In juli 2009 lanceerde het wijnhuis Oprisor de high premium serie met een Cabernet Sauvignon , die in het geheugen van wijnliefhebbers gegrift is gebleven als het “Red Label”. Nu, in juli 2022, meer dan 10 jaar na dato, voegen de wijnmakers van Oprisor een nieuwe indrukwekkende creatie toe: de Fetească Neagră – Crama Oprișor, die waarschijnlijk bekend zal worden als het “Purple Label”.
Uit de 30 hectare Fetească Neagră die in de wijngaard van Oprișor worden verbouwd, kiezen de wijnmakers het perceel waarvan de Fetească Neagră-druiven aan de most en aan de wijn de kracht, de macht en de consistentie van het rijke terroir van Oltenië geven. Het is de boodschap van authenticiteit die Oprișor Wine Estate aan de wereld overbrengt.
Proefomschrijving
De Fetească Neagră van Oprișor staat bekend om zijn intense kleur en aanhoudende aroma’s van gekonfijt rood fruit, ingebed in pure chocolade, en presenteert zich met een elegant eerste accent. De sensatie gaat verder met de aanhoudende, omhullende, licht agressieve smaak van sterke, maar goed gerijpte tannines die perfect worden afgerond door de lange rijping in eikenhouten vaten. Het is tegelijkertijd een krachtige maar voluptueuze wijn, genereus in zijn energie, maar goed gestructureerd en evenwichtig, perfect voor een grote en verfijnde gastronomische avond of voor een persoonlijk moment van bezinning.
Serveertip
Aanbevolen temperatuur 16ºC – 18ºC.
Wijnhuis
Het wijnbedrijf Crama Oprisor ligt in de Drincea Valley. Vanaf de 15e eeuw zijn hier al wijnstokken aanwezig. De heuvels van Golul Drincei vormen een prachtig wijnbouw “amfitheater” en dit gebied is beroemd vanwege de productie van hoge kwaliteitswijnen.
Reviews
Er zijn nog geen reviews.